أصابع الجبن المالحة المقرمشة

 مقادير الوصفة:

 150 جرام جبن فيتا
150 جرام جبن شيدر
1 ملعقة صغيرة كاملة من الفلفل الحار
1 بيضة
1  ملعقة صغيرة من الملح
كوب  من الحليب (125 مل)
رشة بقدونس مفروم
1 كيس بيكنج باودر
2.5 كوب دقيق (كوب 220 مل)

الطريقة:

-داخل وعاء عميق نضيف الجبن الفيتا وجبن الشيدر المبشور والبيضة والبقدونس المفروم والفلفل الحار والملح ووبيكنج بودر والحليب ونمزجها بملعقة.

-نعجن عجينة طرية تلتصق باليد قليلاً بإضافة الدقيق بالتدريج.

-نصنع اصابع من العجين ونتركها ترتاح نصف ساعة تقريباً.

-نقليهم في زيت غزير على نار متوسطة الحرارة.

وتقدم ياخنة مع اى صوص حسب الرغبة...

وبالهنا.. 

جمالك فى مرأه تونه