صينيه توست بالفراخ
المقادير:
باكيت توست منزوع الاطراف
٢صدر فراخ متقطعين مكعبات صغيره
بصله كبيره مفرومه
كوب فلفل الوان مكعبات صغيره
كوب طماطم متقطعه مكعبات صغيره
كوب ماشروم متقطع شرايح
كوب ذره حلوه
ملح وفلفل
معلقه بهارات فراخ
للوجه
لتر صوص بشاميل
علبه قشطه
كوبين موتزريلا
بقدونس مفروم للتزيين
الطريقه:
-نشوح قطع الفراخ في معلقتين زيت ساخن جداً.
-ثم نضيف البهارات والبصل ونقلبهم لغاية مايدبل البصل ثم نضيف الفلفل و الطماطم مفرومه والمشروم والصلصه ونسيبهم يتسبكوا شويه مع اضافه الملح.
-نقلب القشطه مع البشاميل.
-في صينيه و سط نرص التوست منزوع الاطراف ثم نوزع الحشو ثم طبقه من التوست ثم البشاميل ورشه موتزريلا وندخلها الفرن علي درجة حراره ٢٠٠ عالرف الاوسط حتي تاخد اللون الدهبي وتقدم بالهنا والشفا.
جمالك فى مرأه تونه
0 تعليقات