طريقه عمل البيتزا المنزليه

 بسم الله الرحمن الرحيم
نتمنى يعجبكم الموضوع
نبدا على بركه الله
النهارده فى مطبخ ست البيت

طريقه عمل البيتزا بكل سهوله
المقادير:
- 7 كوب طحين ابيض
- كوبين ماء دافئة
- أربعة ملاعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيره ملح
- 2 ملعقة صغيره خميرة

طريقة التحضير :
- نقوم بإذابة الخميرة بقليل من الماء الفاتر (الدافىء) و تترك لتتخمر 12 دقيقة تقريبا"
- نقوم بمزج (خلط زيت الزيتون و الطحين و باقي المقادير و المكونات حتى نحصل على عجينة متجانسة و متماسكة
- نقوم بتشكيل العجينة بشكل كتلة دائرية تقريبا" و تغطى بقطعة قماش مبللة قليلا" (رطبة ) و توضع في مكان دافىء قليلا" لترتاح و تتخمر
- نقوم بفرد(مد) العجينة على شكل قرص حسب الرغبة  و بالتالي يكون لدينا عجينة بيتزا جاهزة